Kek Kukus Coklat

Resepi Kak Jamiah (Bt Gambir)

2 cawan tepung gandum
1 cawan koko (jgn guna Van houtan)
1 cawan susu pekat manis
1 cawan gula pasir
1 cawan air suam + 1/4 camca teh nescafe
1 cawan mentega dicairkan & dibiarkan sejuk
2 biji telur
1 sudu teh baking powder
1/2 sudu teh soda bikarbonat

Topping:(double boiling)
1/2 cawan serbuk
1/4 - 1/2 tin susu manis
1/4 blok mentega

Cara :
1) Tepung + koko + gula + bahan penaik = dimasukkan ke dalam mangkuk adunan.
2) Buat lubang di tengah, pecahkan telur, masukkan esen vanila.
3) Masukkan mentega cair & kacau. Tambahkan air dan susu. Kacau rata.
4) Masukkan adunan ke dalam acuan yang telah dialas dengan kertas minyak.
5) Hentakkan loyang beberapa kali untuk membuang gelembung udara.
6) Kukus 45minit - 1 jam.

Ulang tahun ke-9 di SMK Undang Rembau

Alhamdulillah...
Kupanjat syukur padamu Tuhan
menunjuk jalan membawa ku ke sini
daerah beradat, negeri beradat
mulanya merempat
akhirnya mendapat tempat.

Betapa Engkau telah mempermudah urusanku di sini
memberi peluang, ruang dan harapan
untukku kecapi nikmatMu yang melimpah
di bumi bertuah.

9 tahun aku di sini
entah sampai bila
aku akan masih di sini

KepadaMu Tuhan yang membawa aku ke sini
kepadaMu jua aku berserah
untuk membawa aku ke destinasi seterusnya
atau terus saja
berbakti di sini.

Aku berkhidmat untuk negara
mendidik generasi membangun bangsa.
Aku bekerja kerana itulah ibadatku
buat bekalan hidupku di sana.

Tuhan,
Kau berkatilah aku selamanya
dengan limpah rahmat dan nikmat
peliharalah aku daripada lupa
melaknana tugas menunai tanggungjawab
sesungguhnya,
KepadaMu aku bermohon
dan kepadaMu jualah aku berserah.

Ya Allah
sesungguhnya aku bahagia di sini.

AWAS! SERANGAN ADWARE!!!

SERINGKALI kita melihat pautan-pautan di laman web atau video yang menggunakan imej-imej seksi ketika melayari laman sosial kegemaran seperti Facebook.Ayat-ayat yang digunakan pula berbaur seks dan sangat jelas untuk difahami bagi menambahkan lagi keinginan seseorang untuk melihatnya.Terdorong oleh nafsu, butang diklik tetapi tiada apa yang berlaku. Sebenarnya tanpa disedari, anda telah diserang dengan aktiviti phishing.Phishing adalah cubaan untuk mendapatkan maklumat sensitif pengguna yang dimasukkan ke dalam komputer peribadi tanpa disedari.Aktiviti tersebut semakin kerap dapat dilihat di laman-laman sosial sejajar dengan kenaikan kadar penembusan Internet terutama laman sosial di Malaysia.

kajian turut menemui kebanyakan penjenayah siber menggunakan laman sosial sebagai tempat menghantar link ringkas ke laman web yang berniat jahat.Link-link ringkas itu dianggap berniat jahat kerana ia akan membawa pelayar Internet ke laman web yang berbeza seperti dipaparkan, manakala destinasi sebenar link tersebut disembunyikan daripada pengetahuan pelayar Internet.Kebanyakan link tersebut menggunakan paparan dan imej yang seksi bagi menarik pelayar Internet supaya mengklik link ringkas tersebut.

Terdapat dua jenis link yang sering dipapar dalam laman sosial atau sesawang seseorang itu.Kedua-duanya bersifat mengelirukan dengan paparan wanita seksi atau berbentuk soalan kuiz tetapi berbeza tahap bahaya.

Salah satunya adalah semata-mata bertujuan untuk pengiklanan sahaja. Ia dapat dikesan apabila arahan akhir yang diberi adalah memasukkan nombor telefon sebagai pengesahan.
Pautan itu dilakukan oleh syarikat-syarikat yang dianggap sebagai kreatif memanipulasi orang ramai supaya melawat laman web mereka.Tambahnya, link sebegitu tidak akan merosakkan atau mendatangkan bahaya kepada pengguna jika ditekan berbanding dengan jenis pautan yang lagi satu.

Pautan kedua dianggap merbahaya kerana ia menyebabkan gangguan Adware walaupun masih menggunakan teknik yang sama sebagai tarikan.Link tersebut boleh dikesan apabila setiap kali pelayar Internet menekan butang pautan untuk menonton video atau sebagainya tetapi, tiada apa yang berlaku. Malah, dalam sesetengah pautan, ia mengkehendaki pengguna memuat naik perisian atau fail dengan alasan jika menonton video akan menjadi lebih cepat.

Serangan Adware sangat berbeza dengan virus, ia tidak akan memberi kesan kepada komputer atau telefon bimbit tetapi, berkemampuan mengumpul semua data yang pengguna masukkan.Data-data seperti kata laluan untuk Log In laman sosial, kata kunci, nombor akaun bank yang lebih dikenali sebagai Cookies boleh dikumpul dan dihantar kepada individu yang mencipta link tersebut.

Pengguna dinasihat supaya berhati-hati dengan arahan memuat naik fail yang mempunyai nama domain .exe dan .bat kerana apabila sesuatu perisian secara tidak sengaja dipasang, pengambilan data menjadi lebih mudah.Serangan Adware boleh dikesan apabila setiap kali laman web dibuka, amaran Pop-up akan muncul.

NO MORE FACEBOOK EVER!!!

Mulai tarikh 19 Julai 2011, sumpah!! aku takkan mengunjungi lagi laman sosial itu. Never ever!!! Serangan VIRUS yang dihantar oleh LAKNAT CELAKA JAHANAM telah membunuh komputer riba yang kumiliki hampir 5 tahun. Namun, kos membaik pulihnya langsung tak mahal hanya RM15 sahaja.Huhh...,makan kat Ichiban Ramen pun tak terbayar dengan jumlah itu. Hakkk tuihhh..Bagi sesiapa yang dah terkena, beri tahu saya agar dapat saya cadangkan kedai komputer mana yang patut anda rujuk & hantar komputer anda.

Oh ya, dengan RM15 itu juga, semua data asal di dalam c & D berjaya diselamatkan oleh technician hebat tu. Cuma suamiku mencadangkan agar mindwipe saja komputer lama itu. Sedih bercampur bengang yang amat!!Yang paling membuatkan aku begitu bengangapabila terpaksa mencari semula installer program-program yang aku gunakan, termasuklah installer printer. Tapi tu semua dah selesai sebab semuanya telah berjaya aku dapatkan.

Bagai telah tersurat seminggu sebelum insiden LAKNAT CELAKA JAHANAM itu, aku telahpun membeli sebuah komputer riba yang baru. Alhamdulillah, kerja aku masih boleh diteruskan macam tiada apa yang berlaku. Dan atas cadangan suami aku lagi, komputer yang lama aku diganti dengan hard drive yang baru. Tak mahal pun, RM 170 kalau tak silap. Yang ini, macam makan besar kat Manhattan Fish Market. Tak mengapalah, asalkan aku kini masih memiliki bukan 1 tapi 2 laptop dan kedua-duanya berada dalam keadaan tip top, excellent & marvellous!!

Dengan ini juga aku mengisytiharkan NO MORE FACEBOOK EVER!!!

Semuanya akan tersimpan di dalam hati atau terpapar di sini (Mana-mana yang boleh dikongsi)

Hingga ke catatan selanjutnya. (Jika ada)

Catatan Ulang Tahun Kelahiran AIF yang ke-4

28 November 2010 genap 4 tahun Adam Izhar Farihin, satu-satunya teruna yang bertahta di hati.

9 keistimewaan AIF:

1. Romantik sangat
- Apabila aku merajuk dengan AIF, AIF akan mendapatkan aku dan mencium aku sepuas-puasnya. Tak lupa juga ucapan "Minta maaf, Mama" yang selalu saja menamatkan segala rajukku pada dia
- Apabila bangun pagi dan AIF tengok aku masam saja, dia akan berkata "Senyum Mama, senyum," sambil dia pun tersenyum sehingga menampakkan barisan gigi atasnya yang rongak.

2. Berhemah dalam berbelanja
- Apabila pergi ke kedai/shopping complex dengan AIF, selamat duit aku. Semua AIF tak nak atau paling kurang pun dia akan kata "kat rumah dah ada".
- Apabila masuk ke sesebuah kedai, AIF akan berjalan mengelilingi seluruh kedai dan akhirnya sebungkus makanan ringan "Cheese Ring" diletakkan di atas kaunter. Maksudnya dia memang nak la tu..
- Kalau dia nampak mainan pula, aku pula yang tidak berkenan. Sikit saja alasan ang aku beri, dia pun terima. Tapi kalau dia betul-betul berkenan dan aku pula tak bagi, siaplah satu kedai dengar "Mama ni kedekut,"
- Biasanya dia ke mana-mana dengan tujuan / objektif. Kalau ke kedai nak beli kek, mesti beli kek, lain-lain tak boleh. Lepas beli terus balik. kalau nak singgah sana singgah sini, mulalah dia bagi alasan, "Adam dah tak larat ni,".

3. Mudah terima alasan
- Berikan saja apa alasan, AIF akan pertimbangkan dan sekiranya AIF bersetuju senanglah kerja aku. Tapi kalau AIF tak bersetuju, puaslah kena memujuk.

4. Ada pendapat / pilihan sendiri
- Kalau AIF telah menyatakan pendapat / alasannya, memang susah hendak dibangkang.
- Dan pendapatnya tentang sekolah, AIF nak sekolah di Labu. Sedang aku pula nak daftarkan dia di Chembong. Payahnya nak pujuk dia tentang ni.

5. Kartun / filem kegemaran
- Kartun yang AIF paling layan : Ben 10, Tom & Jerry, Spongebob Squarepant.
- Filem yang AIF layan : Transformers, Ironman

6. Jeans : Pakaian rasmi di luar rumah
- Lepas mandi atau apabila nak keluar rumah meskipun untuk bermain basikal, mesti pakai jeans.
- Jeans kontot / pendek, "Nanti malu,"

7. Berdikari tentang perkara berikut :
- Switch on / off tv, kipas, vcd, air-con
- Lain-lain apabila aku ajarkan dia akan bagi alasan, "Adam ni kecik, Adam tak tau.."

8. Berhati-hati
- Perkara yang tak ingin AIF lakukan (setakat umur 4 tahun)
- Naik motorsikal. " Bahaya, nanti jatuh,"
- Main bola. "Tak mahu, nanti kena kepala benjol,"
- Bawa permainan / apa saja ke rumah pengasuh. "Nanti tertinggal,"

9. Tak lupa pada janji / peristiwa
- Selagi belum menunaikan segala yang aku janjikan kepada AIF, selagi itu dia yang menuntut.
- Ingatan pada peristiwa pernah yang berlaku pada dirinya, nampaknya kekal dalam memori kanak-kanaknya. Dan sekiranya, peristiwa itu membawa sesuatu pengajaran, lagi mudah diingati.


"Semoga ALLAH mengurniakan AIF kesihatan yang HEBAT, pendengaran yang HEBAT, penglihatan yang HEBAT, pertuturan yang HEBAT, pemikiran yang HEBAT, perlakuan yang HEBAT, akal yang HEBAT, akhlak yang HEBAT dan beroleh kesejahteraan dunia dan akhirat"